利用食用菌装袋机制作香菇菌棒，是大家如今都接受的一种方式。而新型食用菌回旋装袋机更是受大家欢迎，对于香菇如何育种，湖北锐鑫小编有话要说。
      我国香菇品种的选育大致经历了以下5个历史阶段:1.分离驯化阶段;2.引种阶段;3.单孢杂交育种阶段;4.原生质体技术育种阶段;5.纯系亲本选择技术育种阶段。香菇育种思路应该用新的理论和技术认识和创制香菇品种、这种转变对香菇生产全过程都提出了新的需求。主要矛盾和次要矛盾发生了变化，这其中对于品种的需求主要是菌龄缩短了。
      同时，香菇新品种的开发培育分为遗传资源的搜集、评价和母种选拔→单核菌株的分离和选拔→培育杂交菌株→杂交菌株的生理特性调查→子实体特性检验及第1次选拔→扩大栽培试验及2--3次选拔→农户生产试验→品种认定及保护这一流程。创新新种质采用自交方法可建立以及利用优良自交系作为杂交亲本来培育新品种已取得了很大的成就。